help adres & route disclaimer voorwaarden overige websites
Home Marktinformatie Over u Over ons Product Inspiratie Tools Online shop
 
Nederland
Bloemist < terug
  De bloemist is het belangrijkste aankoopkanaal voor snijbloemen. Een belangrijk argument om voor de bloemist te kiezen is de kwaliteit van de producten die hier wordt aangeboden.
Voor cadeaubloemen geldt dit sterker dan bij bloemen voor eigen gebruik. Voor eigen gebruik wordt eerder voor kanalen als de supermarkt en de markt gekozen. Deze kanalen worden aantrekkelijk gevonden vanwege de prijs en supermarkt scoort bovendien hoog op het aspect gemak. Voor cadeau is de bloemist aankoopplaats nummer één vanwege de grotere keuze en de “cadeauafwerking” van de producten.

De Nederlandse consument besteedde in 2005 voor ongeveer € 415 miljoen bij de bloemist. Dit bedrag is iets lager dan in 2004 toen er nog voor € 421 miljoen werd besteed. De lagere bestedingen aan kamerplanten zorgde voor met name voor de daling. De bedrijvenmarkt als geheel groeide bij zowel de snijbloemen als de kamerplanten. In totaal lagen de bestedingen aan bloemen en planten op € 625 miljoen in 2005, dit is 3% meer dan een jaar eerder.

Nederland telt volgens het Bloemenbureau Holland ruim 3.450 bloemenwinkels. Het aantal bloemenwinkels werd drie jaar geleden nog ingeschat op 3.700. Het aantal bloemenwinkels in het straatbeeld nam de afgelopen jaren dus sterk af. 

Uit onderzoek onder 300 bloemisten in 2006 blijkt dat 59% van de bloemistenomzet uit snijbloemen bestaat, dit percentage is al jaren stabiel. 22% van de omzet wordt met kamerplantenverkopen gerealiseerd, 19% komt uit de verkopen van overige artikelen zoals potten, vazen en decoratiemateriaal. Het aandeel van de kamerplantenomzet daalt vanaf 2005 licht, daar staat tegenover dat door de jaren heen het aandeel van de categorie overig toeneemt. Bloemisten verwachten dat 2006 een goed jaar voor de snijbloemen wordt, bij de kamerplanten zijn ze wat terughoudender en lijkt hun omzet zich te stabiliseren.  

Vrijwel alle bloemisten zijn actief op de consumentenmarkt, in 2005 gaf 94% aan ook de bedrijvenmarkt te bedienen. Voor de bloemisten die op beide markten actief zijn, is de consumentenmarkt het meest belangrijk, het aandeel van de consumentenmarkt in de bloemistenomzet is 74% tegenover 26% voor de bedrijvenmarkt. Dit aandeel is over de afgelopen drie jaar stabiel gebleven. De verwachting voor de bedrijvenmarkt bij de bloemisten is uitermate positief, een groot deel van de bloemisten verwacht een omzetstijging.

Speciale dagen posters 2007
Traditiegetrouw zijn voor de bloemisten in het begin van het jaar vijf posters verkrijgbaar voor Valentijn, Pasen, Secretaressedag, Moederdag en Examentijd. De deelnemers aan de seizoenscampagne ontvangen een banier in plaats van een poster.

Work-in-shoptraining
In een workshop van drie avonden op locatie bij de deelnemende bloemisten zelf, komen diverse onderwerpen aan bod om de bloemist te ondersteunen in het runnen van een commercieel succesvolle bloemenwinkel. Onderwerpen die aan bod kunnen komen zijn bijvoorbeeld routing, binnenpresentaties, kassasituatie, etalage, buitenpresentatie en impulsaankopen. 

Deze workshop is voor de bloemist maatwerk omdat hij van te voren zal worden bezocht om zodoende de aandachtspunten te bespreken en zelf onderwerpen aan kan dragen voor de workshop. Bovendien is de activiteit kleinschalig omdat er gewerkt wordt met een groep van maximaal acht tot tien bloemisten. Er wordt ingegaan op de individuele situatie van de bloemist. Anderzijds is er ook veel aandacht voor het uitwisselen van ervaringen van de deelnemende bloemisten.

Bedrijvenmarkttraining
De doelgroep voor deze training is de bloemist die interesse heeft in een structurele belevering van de bedrijvenmarkt. In samenwerking met de groothandel worden geïnteresseerde bloemisten geworven. In een training van twee avonden op locatie bij de deelnemende groothandel worden bloemisten handreikingen gedaan voor een pro-actieve benadering van de bedrijvenmarkt. 

Bloemisten Business Club (BBC)
Ondersteuning van de Bloemisten Business Club, een geselecteerde groep bloemisten die de bedrijvenmarkt bewerkt. Centrale thema:  'De inspirerende werkplek'. Naast bloemen krijgen ook planten een prominente rol via het bestaande concept 'Plants for People'. 'De inspirerende werkplek' staat voor de positieve uitwerking van bloemen en planten op mensen, hun werkomgeving en de prestaties van medewerkers.

< terug