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| Peter van Os, horticulteur, raconte sa passion pour les freesias. |
Peter van Os, horticulteur
Depuis combien de temps cultivez-vous le freesia ?
Depuis 1978. Auparavant, nous cultivions des légumes, comme les laitues et les tomates, et avant encore, des raisins. Certains membres de la famille cultivaient déjà le freesia.
Quelles variétés cultivez-vous ?
Je cultive de nombreuses variétés exclusives et très récentes, mais aussi d’autres appelés broodrassen, qui mettent du beurre dans les épinards. Il s'agit des freesias appartenant à l'assortiment standard.
Qu'y a-t-il pour vous de si fascinant dans le freesia ?
Son parfum! Les freesias ont une odeur douce et délicieuse, variant en intensité d'une variété à l'autre. Je suis également séduit par la beauté des fleurs lorsqu'elles s'ouvrent. Un vase de freesia change ainsi constamment d'apparence.
Quel est votre freesia favori ?
La variété Giraffe ! Elle dégage un excellent parfum et ses pétales striés sont d'une beauté rare. Mais j'aime aussi le vrai freesia orange, dénommé ‘Orange Mountain’, ainsi que le ‘White Giant’, en raison de sa taille.
À quoi reconnaît-on un bon freesia ?
La tige doit peser au moins 15 grammes et sa longueur doit être d'au moins 50 centimètres. Vous avez alors un freesia avec du « corps ». Un freesia acheté dans une housse Maxima(al)® est toujours de bonne qualité.
Un petit conseil pour les fleuristes ?
N'achetez pas les freesias trop en bouton: c'est mieux pour l'éclosion des fleurs et ils se conserveront plus longtemps.
Comment utiliseriez-vous le freesia ?
En éléments destinés à enrichir des bouquets mélangés classiques, romantiques et luxueux. Pour donner une touche parfumée !
Freesia simple et freesia double
L'élégant freesia existe avec des fleurs simples et des fleurs doubles. Dans le freesia simple, l'étamine est clairement visible. Dans le freesia double, le processus de sélection a transformé l'étamine en pétale. Cela donne une valeur décorative supplémentaire à la fleur. Tous les freesias sont odorants, le bleu étant le moins parfumé. Les freesias les plus gros et les plus robustes se reconnaissent à la housse portant le label Freesia MaXiMa(al)®. Pour plus de renseignements, cliquez sur www.freesiamaximaal.com.
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Depuis combien de temps cultivez-vous le freesia ?
Depuis 1978. Auparavant, nous cultivions des légumes, comme les laitues et les tomates, et avant encore, des raisins. Certains membres de la famille cultivaient déjà le freesia.
Quelles variétés cultivez-vous ?
Je cultive de nombreuses variétés exclusives et très récentes, mais aussi d’autres appelés broodrassen, qui mettent du beurre dans les épinards. Il s'agit des freesias appartenant à l'assortiment standard.
Qu'y a-t-il pour vous de si fascinant dans le freesia ?
Son parfum! Les freesias ont une odeur douce et délicieuse, variant en intensité d'une variété à l'autre. Je suis également séduit par la beauté des fleurs lorsqu'elles s'ouvrent. Un vase de freesia change ainsi constamment d'apparence.
Quel est votre freesia favori ?
La variété Giraffe ! Elle dégage un excellent parfum et ses pétales striés sont d'une beauté rare. Mais j'aime aussi le vrai freesia orange, dénommé ‘Orange Mountain’, ainsi que le ‘White Giant’, en raison de sa taille.
À quoi reconnaît-on un bon freesia ?
La tige doit peser au moins 15 grammes et sa longueur doit être d'au moins 50 centimètres. Vous avez alors un freesia avec du « corps ». Un freesia acheté dans une housse Maxima(al)® est toujours de bonne qualité.
Un petit conseil pour les fleuristes ?
N'achetez pas les freesias trop en bouton: c'est mieux pour l'éclosion des fleurs et ils se conserveront plus longtemps.
Comment utiliseriez-vous le freesia ?
En éléments destinés à enrichir des bouquets mélangés classiques, romantiques et luxueux. Pour donner une touche parfumée !
Freesia simple et freesia double
L'élégant freesia existe avec des fleurs simples et des fleurs doubles. Dans le freesia simple, l'étamine est clairement visible. Dans le freesia double, le processus de sélection a transformé l'étamine en pétale. Cela donne une valeur décorative supplémentaire à la fleur. Tous les freesias sont odorants, le bleu étant le moins parfumé. Les freesias les plus gros et les plus robustes se reconnaissent à la housse portant le label Freesia MaXiMa(al)®. Pour plus de renseignements, cliquez sur www.freesiamaximaal.com.
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| Parfum de paradis
Bouquet en étages réalisé avec (de haut en bas), des Dracæna sanderiana Lucky Bamboo (17573), des freesias Versailles (11010), du Viburnumopulus Roseum (295) et du feuillage d'Oreopanax (100547). | Giraffe (21667)
Magnifique freesia strié à fleur simple et au parfum doux. |
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| ‘Algarve’ (100193)
Freesia à fleur double violette, au parfum très sucré. | ‘White Giant’ (25089)
Le plus gros des freesias blancs à fleur simple, au parfum suave, et si romantique ! |
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| ‘Golden Gate’ (25479)
Freesia à fleur double jaune canari et au parfum doux et discret. | ‘Honeymoon’ (17925) Freesia rose aux rayures subtiles dégageant un doux parfum. |
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| ‘Mercurius’ (24756)
Freesia violet, à fleur simple et gorge jaune-blanc, au parfum suave et pénétrant. | ‘Delta River’ (23295)
Freesia blanc-violet, à fleur simple et au parfum suave. |
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| Tendre surprise
Bouquet en groupes de Fritillaria imperialis (1139), de freesia Blue Moon (6404), de freesia Santorini (13083), d’Anigozanthos (1164), de renoncules Clooney (269), d’Asparagusumbellatus (514) et de feuillage de Fatsia (13312). |